掌柜把柜台上装零钱的抽屉合上，朝牛三说道：“今天怎么来晚了？”牛三不敢说昨晚没睡好，只得低着头说道：“我这就去打扫厅堂。”掌柜看着牛三疲惫的背影，摇了摇头，从抽屉里拿出账本。
忙碌的时间总是过得很快，转眼间到了中午，饭馆里开始坐满了客人，牛三把一条抹布搭在肩上，穿梭于木桌之间，端茶、倒水、上菜、收拾残余，忙的上气不接下气。
当中午的客人渐渐散去，牛三将厅堂里的凳子收好准备休息的时候，有个人走进了饭馆，那人正是牛柱。牛三笑着迎上前去，刚准备问他要吃些什么，牛柱先开口了：“怎么是你？”
“想吃点什么？”牛三笑着说，心想自己的房子里竟然住了个有钱人，不过他又想起梁铁匠早些时候对他说的话，心中又升起疑虑。
莫不是真被梁铁匠说中了？
“可不敢吃这里的东西，”牛柱顿了顿，继续说道，“我来看看能不能当个打杂儿的。”
回到梁村后，自己的家不敢回去，总要找个营生做做，不然以自己兜里的仨瓜俩枣，坐吃山空可坚持不了多久。
“哦，我这就给你叫掌柜的去。”牛三撂下一句就往后面跑。
牛柱找了一个凳子坐下，时过片刻，又觉得自己坐在这里不合适，随即又站起身来，用衣袖擦了擦自己坐过的地方，满身局促地站在门前的位置。
几分钟之后，牛三从后面跑出来，他拍拍牛柱的肩膀说道：“走吧，我带你进去，掌柜的在里面等你呢。”牛柱深吸一口气，努力缓解着心中的紧张感，也难怪，从来都是以种地为生的牛柱突然要改变自己，在这餐馆里找个糊口的事做，难免会不自在。
不过牛三一直在自己身前带路，多少还是给了他一点胆气，经过后厨的时候，牛柱已经没有那么紧张了，刚刚不自然的双手现在也甩开了，经过堆满蔬菜的一个房间，两个人站在了掌柜的面前。
“你叫牛柱，他叫牛三，刚来时候的样子还真相一家人哩。”掌柜的打趣道，“我这个人信缘分，而且看人第一眼的感觉很准。”
站在一旁的牛三嘴角微微上翘，似乎已经知道了掌柜的会留下牛柱在这里打杂。此时的牛柱仍然是一脸不自然，他挠了挠自己的腮帮子，轻声说道：“我是个粗人，这里有什么粗活我都能干，不过像是做菜、端盘子什么的，我做不来。”
“哈哈，”掌柜的笑了一声，“知道了，老实人在我这里不会吃亏。”
“你以后就在这后面劈劈柴、烧烧火，拉着车上街收菜，”掌柜的心想，刚来的新伙计，安排太多事情不会被吓跑吧，随后继续说，“这些事你能做吧。”
“能做能做。”牛柱赶忙接过掌柜的话，此时的牛三几乎也是在心里说着同样的话。
不知怎得，牛三对于自己的这两位租客有种莫名的好感，虽然他们的年龄与自己的父母相仿，但自从住到自己的房子里后，他就没叫过他们叔婶，从来都是直呼其名。牛柱和秋实倒也不反感，都觉得这个小兄弟大大咧咧很好相处。