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第四十九章 南甜早茶49(1 / 2)

星月历,无上云,南甜

当清晨的第一缕阳光穿透云层,南甜的炊烟就开始袅袅直开,包子、馒头、大粽子......街头小巷,开始穿梭卖早点的小贩身影,无峰湖畔的湖心亭已然有了三三两两开始晨练的人,叽叽喳喳的翠鸟在枝头不停地跳串,好不惬意。

焰之味茶楼此时的熟水已经煮好,各种卤味一般隔天卖完,桂花糕点等也是现做的,多年的备货经验足以让凤外婆有条不紊地操持好,二楼的暖间已经摆好了早点,为了让矮人族长和彩虹虫王感受到南甜人喝早茶的趣味,一盅两件开始耍起来,有招牌桂花茶,辅以乌龙为最,虾饺和桂花糕摆起来,经典的咸水角和凤爪、金钱肚等等,一字排开。

“这些是什么啊?”彩虹虫王拿起一块精致的米糕边端详边轻轻咬了一口,松软留芳,米香馥郁,唇齿间还有丝丝桂花的香气。

“这是米糕,一种传统小吃,它的主要原材料就是黏性大的米或者米粉,制作成米糕后非常的耐储存,有一股浓郁的米香味,吃起来香甜可口,越吃越香。”暖宝宝边说着,边泡起了茶,大壶宴客,小壶知己,桌上既有大泡,也有小冲,茶香袅袅,主打一个应有尽有。

南甜的点心主要分两种,一种是传过来的点心,还有就是特有的传统点心。传进来的点心多是面包、蛋糕等面食,比如说庞千斤的工作室,而传统点心就是日常的那些,也分流派,不仅注重口味,外形也很有讲究,色香味俱全,而且讲究应季而食,就是在春季桃花盛开的时候,就制作桃花糕点,夏季荷花盛开时,制作荷花相关的糕点。

经过精心的制作,就能做出一个个漂亮的中式糕点来,再邀请上三五好友,一起品茶聊天,是一件非常惬意的事情。室内室外,都有别样的风情,不管是泛舟湖上喝茶聊天,还是在湖心亭吃着小点,也是别有趣味。

“这茶具倒是好生雅致。”矮人族长手里拿起刚泡好的寿桃壶,细细端详,匠人匠心,几颗寿桃就在老枝缠绕间,露出几分可爱,给今天的早茶增加了几分茶趣。

“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。”暖宝宝当下敬上一杯,“有劝酒令,也有助茶诗!”

“哦?”矮人族长兴趣勃勃,没想到这喝茶也如此好玩。

只听得暖宝宝气沉丹田,悠悠念来:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”

“一首诗歌便被封神!好茶!好诗!也是个爱茶之人。”矮人族长不由夸赞。

正吃着桂花糕的贪吃鸟闻声抬头看了一眼,爱茶?也?您老第一口就爱上了?好吧,这不重要。

此时,凤婆婆推着一个小餐车,上面有滚烫的米糜粥、还有一些伴碟的小菜,是南甜很常见秘境没有的橄榄菜、咸菜、豆腐乳、薄壳米、番薯叶、鱼饭......咸香入味的卤鹅蛋,醋姜片也是爽口杀嘴。

“白粥配咸菜,无肉我也爱。”暖宝宝说着忙接过来开始布菜,边讲解起来,“开花的米,开心的你。早起喝点白粥,对身体好。”

在南甜,每每宴席后,多半会在吃毕正菜后每人配上一小碗白糜,佐以杂咸几碟。此举大有饱暖腹内、舒畅肠胃、缓解酒困之功效。尤其逢年过节好吃好喝久了,也会感觉肠胃饱滞,一碗白粥,食糜补腹,适时解围。

“是橄榄菜!”彩虹虫王看到橄榄菜一脸惊艳,橄榄菜在,就连白粥也连变成佳肴,连喝几碗。

为了让矮人族长和彩虹虫王可以在南甜感受一下风土人情,凤婆婆还非常贴心地考虑到了,宾至如归并不是空谈,让客人到这里就像回到自己家里一样,面面俱到,处处周到,不愧是南甜老字号,焰之味啊!

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