世打膨大剂的枣子大,吃起来却挺甜的,她把冬枣洗干净,在冬枣外头划了几条线,再用筷子把枣核给去掉。
把冬枣放在锅里煮软乎了,沥干水分后,再在锅里倒入水、冰糖和白糖,小火慢煮再捞出来风干。
甜味没把猫招来,倒是招来了几只小馋猫,大丫捏了个放入嘴里,眼睛都亮了。
“阿奶,蜜枣好好吃。”大丫觉得阿奶会变魔术,天天都能变出好吃的来,其他孩子都羡慕她有个这么好的奶奶,大旺还说想给她做阿奶做孙子。
“阿奶好腻害哦。”二丫说。
“阿奶做什么都吃。”三娃说。
“好吃好吃。”四丫说。
甄臻一人给了两颗蜜枣,其余的叫孟大国踩着梯子放到笸箩里风干。
半软半硬的时候当蜜饯吃是很美味的,风干后又可以保存一年,也难怪孩子们都这么激动。
焦蕙兰也尝了一下,“娘,您做出来的零食,就没一样不好吃的。”
焦蕙兰说的也是真心话,她婆婆真是万能的,会做生意会做零食,还会管家管孩子,别人家都说孩子多乱糟糟的,看她家四个孩子,从没觉得难管过。
说到底就是婆婆会训娃娃,这不,娃娃刚吃完零食就排队去漱口洗手了,卫生习惯好的不得了。
陶爱红捏了几个蜜枣,简直甜到心里去了,往常包粽子用的蜜枣都不如她婆婆做的好吃。
陶爱红别的不承认,她婆婆的能耐她是服气的,回屋还跟孟二勇说:
“以前怎么没听说你娘会做这么多吃的?”
她嫁过来前,婆婆名声可差了,怎么忽然就变这么能干?
孟二勇被他问的一愣,以前他娘是名声不好,可那都是村里人不懂,他娘一向是这么深藏不漏、秀外慧中、温柔贤惠,散发着母性的伟大与光辉的。