这两只狍子挺肥，姜雅琴让秋枫她们将排骨拆下来，因为挖到的野蒜比较多，便打算做一道蒜香手抓骨。
排骨被砍成一根根长肋排，加入姜末、食盐和白酒，简单腌制入味。
石板加热，浇上油，油热时将腌好的长肋排放到石板上煎，煎至两面金黄，捞出备用。
石板上再浇上油，加入大量蒜末炒香，再下入金黄焦香的排骨，翻炒均匀，一道美味的蒜香排骨便做好了。
“好香！”娇娇嗅着空气中诱人的香味，眼睛死死地盯着那些排骨，口水都要流出来了。
姜雅琴疼爱地递给她一根:“快尝尝。”
“我也要！”宁思思的胖手伸了过来，一抓就是两根，左右开弓，“嗯！香！真香！太过瘾了。”
“春婵、夏荷、秋枫、冬梅，你们也过来尝尝。”姜雅琴热情地招呼道。
春夏秋冬四美尽管被香得垂涎欲滴，但良好的职业素养让她们仍能保持目不斜视，听到主子这一招呼，几个侍婢也顾不上害羞，腆着脸凑近来，实在是太香了。
“来来来，不用拘谨，自己动手，人人都有。”宁思思大嗓门豪迈地喊道，这让几个仆婢放松不少，确实，姜郡主这样的主子跟别的主子都不一样，对下人都是和风细雨，还经常说什么“人人平等”，也不喜欢别人对她跪拜磕头，所以几个侍女不再腼腆，人手一根地啃起来。
“好吃！”
“嗯，这真是奴婢吃过最好吃的排骨了。”
春夏秋冬四美边吃边惊呼道。
“还有更好的呢。”姜雅琴笑笑，一边手脚不停，之前让冬荷剁碎的辣椒派上用场，在石板上浇油烧热，下蒜末煸香，再下辣椒末，加入一点白酒和食盐，辣香味扑鼻，呛得春婵几个直流眼泪。
“咳咳咳……小姐，这是什么呀，熏得人都要掉泪了。”
“辣椒呀，之前在府里不是吃过吗？你们都忘了？”姜雅琴快乐地应道，可惜没有酱，否则味道更好。不过没有大酱，也可以炒成干料，洒在肉上面，也是爽得不得了。
刚炒出来的干料被宁思思倒去一半，只见她将排骨蘸到蘸料里，一边吸着凉气，一边狼吞虎咽:“嘶……哈…真香！这辣椒绝绝子…”
四美互相对视一眼，学着她的样子，在肉上撒上一层蘸料，放入嘴里一咬，眼里顿时像决堤般流出眼泪。