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第54章 第 54 章54(2 / 2)

几个壮小伙:那还要杀什么??

苗婉就坐在乔瑞臣身边,学着他的模样,不苟言笑淡淡看着几个人,尤其是心怀鬼胎那两个,给他们甚至给张三壮心理压力。

其实长在红旗下,还有村里长辈帮忙,这御下的本事,不光张三壮不合格,她也还有的学。

孙老火带着案板,和苗婉要求的五花肉,还有猪口条并着新采摘的生菜过来。

“孙阿达,这五花肉要切成手指长短,三指宽,半个手指的厚度,这样肉烤出来才会外焦里嫩,多烤会儿油水还能叫火更旺。”

苗婉站在一旁熟练地开始哔哔,“对了,这猪口条呀,要切薄一点,稍微炙烤一下翻个面就能吃,这是蘸酱的方子,辣的和不辣的都各做一些。”

等长方形的炭烤炉燃起来,将铁篦子架在炉子上,苗婉先用夹子夹了几片猪舌放在上头烤。

刚燃着的木炭火看起来旺,实际上炭还没红,温度没有太高,可以多烤一会儿,她在众人的注视下,慢条斯理用夹子翻来覆去。

孙老火也把酱料给配好了,已经无师自通学着苗婉的样子将五花肉也放在篦子上烤。

炭烤后玛瑙色的舌片微微泛起波浪,不用撒任何香料就带着淡淡地焦香,苗婉沾了点不辣的花椒油豉酱料,用生菜叶子包裹住舌片,再包进去一个蒜片,折叠成半个小孩拳头那么大,送到乔瑞臣嘴边。

“相公你尝尝看,怎么样。”

乔瑞臣见苗婉眼神亮晶晶看着他,心知这是要夸,含笑将烤猪舌送入口中。

带着烤肉会有的浓香,表面尝着有点脆,内里却有点像猪肝的软糯,比猪肝更有嚼劲儿,混合着蒜香和酱料,香麻可口,与青菜的脆爽和在一起,比单吃烧烤还让人沉迷。

乔瑞臣也不知道该怎么夸了,只竖起大拇指:“娘子做的特别好吃。”

苗婉笑眯眯看了眼跟着咽口水的几个壮小伙,“唔……大概是这只猪生前哼哼的比较多,话多的舌头肯定会更好吃些。”

跟着烤了猪舌想塞入口中的张三壮:“……”

他默默把烤好的舌头孝顺给了老丈人,噎得孙老火想翻白眼,“还没烤熟呢,你急着去投胎啊?”

那俩做错了事儿的伙计再也顶不住了,噗通两声跪地。

“东家饶命啊!东家饶我们一次吧,我们是被人逼着才做了错事啊!”

说不好是被馋哭的,还是被吓哭的,反正一开始求饶那个小伙子双唇紧闭,站在一旁特别老实。

意思很明显:我话不多,别烤我舌头。

张三壮愣了下,猛地看向俩人:“你们做了什么?”

两个人哭着你一言我一语的说了,主要也是才被买回来没多久,谁也没能得到主子信重。

被重新卖掉还好说,要是被割了舌头,烤给他们吃,吓都要吓死了。

其实事情也没那么复杂,甚至跟苗婉的路数差不多,在俩人去取香料的路上,有个小娘子撞在俩人身上就晕了过去。

俩人好心想将小娘子送去医馆,哪知刚碰到人,就冲出来一群壮汉,说他们俩非礼小娘子,要将俩人送去报官。

他俩怕给主家惹麻烦,也怕被直接打死,只能求饶,领队的便让两个人赔十贯钱。

“后来,后来他们又叫咱们在食肆里使坏,咱哪儿敢啊,最多是,是偷偷以次充好,用香料换点钱,想快些把钱给赔了。”

“对对对,我们也不敢背主,最多就是上菜的速度慢一些,等菜凉了再往上端。”

孙老火又开始瞪眼了,一脚踹过去,“你们还想干啥?那坛子肉还有烧烤凉了还好吃吗?怪不得有老主顾说我离了酒楼,手艺没有原先好了。”

两个仆从哭着给苗婉磕头,“求东家饶我们一命吧,咱们也是害怕才会做错了事,怕被东家卖掉,往后我们再也不敢了!”

苗婉没急着说话,扭头问张三壮:“三哥觉得呢?”

张三壮看俩人哭得这么厉害,迟疑了下,“要不……揍一顿,把他俩卖掉吧?”

毕竟没真的做什么罪大恶极的事情,揍一顿再被卖掉就已经够了。

苗婉叹了口气,她也不愿意把人往坏处想,但一次不忠百次不容,这是原则问题。

而且这俩人听说要被卖掉,显然松了口气,那不就跟前头说怕被卖掉冲突了吗?

苗婉冷冷看着愣了下满脸慌乱的二人,“不如这样,割掉你们的舌头,我给你们两个放契,如何?”

胆子大的那个眼珠子转着还想狡辩,乔瑞臣直接起身,抽出袖刀,像是立刻就要动手的样子。

“东家饶命!东家饶命啊!奴真不是自愿的!奴是被阿昌威胁的啊!”有个胆子小的顶不住,“奴愿意说出指使之人将功赎罪,求东家饶了我吧!”

被抓住领子的阿昌直接吓尿了,“我说,我都说,其实是勾栏的小娘子勾着我……却又冲出来一帮人说我毁了他们妹妹的清白,让咱在香料里下毒,我们不敢,只敢偷偷使坏敷衍着。”

“呜呜呜……我也是被阿昌害过去的,我也不想啊,但是他们威胁我们,要让人传播聚福食肆挂羊头卖狗肉,伙计毁好人家小娘子的清白,我们怕被打死!”

苗婉冷哼,“恐怕是孙阿达把方子守得太严实,你们拿不到有用的东西,无法保证在被卖掉后,被收买你们的人给买回去吧?”

乔瑞臣刀抵在阿昌脖子上,“哪家勾栏,他们的体貌特征,说!”

张三壮都听傻眼了,一想到食肆差一点就出了人命官司,他手脚冰凉,如坠冰窟。

阿昌吓得眼泪鼻涕一大把,“奴真的不知道,就只认得领头的眉头有道疤,看着特别吓人。”

孙老火怒气冲冲,连张三壮都反应过来,翁婿俩异口同声喊道——

“是于家家丁!”

苗婉:“……”嚎呕得啊油啊于冒烟儿。

“相公,我们真的不能开个酒楼吗?”苗婉觉得天热了,于家也该破产了,她特别讨厌这种蚂蚱一样的对手。

乔瑞臣抱歉看着她,“再给我半年时间。”

苗婉鼓了鼓腮帮子,连吃烤肉的心情都没了。

“三哥,这两个人我带走了。”乔瑞臣冲张三壮道,轻轻拉着苗婉的手捏了捏,“虽然还不能开酒楼,但让酒楼开不下去还是可以的,交给我。”

苗婉眼神一亮,“那交给我,我可以!从明天开始,咱们食肆歇业三天,全体培训!”

猫有猫道,狗有狗道,既然于冒烟儿想搞商战,卸了货的崽妈可不是哈喽尅提!

张三壮垂头丧气,一点反驳的底气都没有。

乔瑞臣想起上午那一出,有些顾虑,“那淘淘该怎么办?”

苗婉想了想,咧嘴笑:“不怕,我有办法!”

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