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第19章 眼睛会,手不会(1 / 2)

“都是你挑的?”杨浩目瞪口呆的望着如小山一样的购物车。

真要把这一购物车食材买回家,只怕这一个星期都得吃火锅了。

“对呀!”秦晓雅点了点头,这还是她第一次逛超市买菜呢,想吃的菜实在太多了,还有好几样蔬菜还没放进来。

“太多了,根本吃不完。”杨浩无奈道。

瞧这秦晓雅这小模样,好像做了一件多了不起的事情,难道还在等着自己夸奖?

秦晓雅距离贤妻良母的路还很远,只有朝夕相处才能发现女人另外一面,这话果然没有错。

“哦!”秦晓雅立马可怜兮兮低下头看着琳琅满目的购物车,好像三个人的肚子根本就撑下去如此多食物。

杨浩见状立马出言安慰道:“没事,我们一起把食物放回原位,然后我在陪你一起挑选。”

秦晓雅现在可是自己的徒弟,还要教她做菜,不能打击她的积极性,必须让她对做菜充满兴趣,如此一来学的速度也会加快。

秦晓雅欣然接受杨浩的提议,重新原路返回把购物车的食材一一放回去。

杨浩道:“海鲜、荤菜、蔬菜,挑选三种。”

“好吧!”

有目标不在是盲目挑选,秦晓雅心里已有预选的食材,没花几分钟就选好了。

九种食材挑选完毕,收银台结账回家。

进入厨房后,杨浩发现整个厨房整洁如新,能把厨房卫生打理如此干净,也能算得上是一位持家女人。

“你们平时在家做饭吃吗?”实在是干净的有些过分,杨浩忍不住问道。

“做饭...没有,最多就是煮个泡面。”秦晓雅尴尬道。

秦氏家族出过两位御厨,到了她们这一代连做菜都不会,想想脸上都臊的慌。

“没事,做饭炒菜都很简单。”杨浩准备循环渐进一步步教秦晓雅,首先第一步必须让她感觉到做饭什么的很简单。

杨浩鼓舞道:“今天你就在旁边看着我来做。”

从这一刻开始,杨浩已经进入到师傅带徒弟的状态,无时无刻想着如何指引秦晓雅做菜。

“好哦!”秦晓雅点头道。

“做火锅第一步准备好高汤,使用筒子骨先焯水去除血腥味。”杨浩一步步讲解操作。

骨头在锅里熬高汤,杨浩带着秦晓雅开始处理食材。

海鲜分别是:海螺、竹节虾、东星斑。

海螺切片、竹节虾清除虾虾、东星斑切片。

荤菜分别是;牛肉、羊肉、毛肚。

提前把牛肉和羊肉在入急冻冷藏半个小时,在拿出来切薄片。

需要用到刀工的食物,杨浩都已经处理完成。

现在就剩下三种蔬菜,白萝卜、冬瓜、小青菜。

“剩下的蔬菜交给你来处理好吗?”杨浩转过头对秦晓雅说道。

“我可以吗?”秦晓雅惊讶道。

她以前连菜刀都没有拿过呀,突然要上手切菜她内心很恐惧,生怕菜刀会切到手指。

杨浩猜到秦晓雅的担忧,微微笑道:“别怕,你看像这样切菜就没关系了。”

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