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小说首页 > 历史军事 > 隋溺:混乱的阶梯 >第37章 战前的休闲37(1 / 2)
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第37章 战前的休闲37(1 / 2)

经城军营中,李平在所辖一千人的团长协助下完成了城池的布防,同时临时收编了本县的城防军协同指挥。

做完这一切李平闲着没事便去了集市购买食材作料,准备给自己做一顿丰盛的大餐。

“呸呸呸!”

厨房中,李平被烟给熏的狼狈而逃。

他第一次在灶台上用陶锅炒菜,谁知一盆冷水下去烧的滚烫的陶锅直接炸裂,不仅油烟弥漫,连食材也浪费了。

“妈的,连个铁锅都没,呸呸呸~!”

吐掉了嘴里的茅灰李平大步而去,他得去铁匠铺定制一口铁锅。

不一会,李平便满意的扛着一口铁锅折返回来,说来也巧,李平去的时候铁匠铺正在给人打造铁盆,在李平重金的诱惑下铁匠将铁盆按照李平的要求改了改就被李平带走了。

滋啦~!

铁锅内冒出一股青烟,油水飞溅,李平快速的翻炒断生并撒上食盐便出锅装盘,此时桌上已经摆上了蒜叶炒肉、爆炒韭菜,甚至还有一盘菠菜。

当李平端着菜心满意足的回头时发现一个‘小偷’正在用手偷偷的捏起一根蒜叶往嘴里塞。

“喂,过分了啊。”

李平不满的抗议道。

“我堂堂公主,能吃你的菜是你的荣幸好吗,什么过分。”杨絮嘴里不停,含糊不清的回道。

“我是说你好歹注意卫生,用筷子好不好?你用手抓我还吃不吃了?”

“事多。”

杨絮不满的拿起桌上的筷子,又夹了一块肉,很是享受的问道:“你这菜是什么名堂,还挺好吃,用的什么油?”

“芝麻油,怎么了?”

“哈?芝麻油!”杨絮眼一眯嘴巴张大,显然李平的回答触及到了她的知识盲区。

“呸呸呸!不是,你用芝麻油?那不是照明的灯油吗?你不会用羊油猪油?”杨絮赶紧将口中的食物吐了,还不断的用牙齿剐蹭舌头,仿佛吃了什么毒药似的。

“不是,芝麻油而已,有必要吗?再说动物油不是太贵了,能省则省嘛。”李平无语,虽说李平穿越五年,但并无日常生活的经验,他的记忆也只记得穿越这五年劳役的生活。

“再省你也不能用灯油啊,再说猪油比灯油便宜多了,你到底过没过过日子?”

“哈?”这次轮到李平惊讶了,心道不是古人吃不起肉吗?怎么猪油比植物油还便宜?

他哪知道古人即便再穷,河里的鱼也是取之不尽用之不竭,但田就那么多,谁舍得拿来种芝麻?自然是种粮食,而猪这种东西不仅吃泔水也吃草,只需人工无需成本的猪草养猪肯定是比占用耕田种的芝麻更便宜。

如果不明白就看看草原游牧,放牧就是无本买卖。

经过杨絮的一番讲解李平才反应过来,不过杨絮这种贵族是不会吃猪肉的,而是吃羊肉鹿肉,用的油也自然是羊油。

实际上华夏民族一直吃的都是动物油,哪怕李平所处的时代,在商品植物油大规模推广之前老百姓也是买猪肥膘回家自己熬猪油吃。

“芝麻油没事,可以吃的,而且你别对猪肉这么大的偏见,我跟你说,这猪肉可香了。”

“我才不信。”一说到猪杨絮便想起百姓家养猪的场景,要多脏有多脏,而且猪...吃屎的。

“不信算了,又不强迫你吃。”李平说着拿起抹布从旁边的炉子端起一瓮陶锅放在桌上,揭开盖子,里面香气顿时扑鼻而来。

嗅嗅!

“好香啊,什么东西这么香?”把头撇向一边的杨絮猛然吸了吸鼻子,一股特有的肉香直冲大脑,那是不同于烤肉的香气,更加的柔和,也更能激发食欲。

“当当当当!”

李平夹起其中一块软烂Q弹的红烧肉来到杨絮的面前,一口包入嘴中,边吃边享受道。

“此乃我李氏秘制五花肉,佐以料酒,加入葱姜蒜、花椒去腥,胡椒、桂皮用以增香开胃,以及本人秘制的麦芽糖上色,慢火炖三个时辰。”

“啊~!香,肥肉肥而不腻,入口即化,猪皮带着软糯又有嚼劲,瘦肉吸满了汁水不干不柴,一口下去,满嘴流油哇。”

“说的好听,我才不信。”杨絮说罢猛的转身拿起桌上的一根筷子以迅雷不及掩耳之势叉中一块五花肉便光速送入嘴中,不等李平反应已经猛嚼了几口便咽下肚。

“不怎么样嘛,我再尝尝。”杨絮装模做样的品鉴了一番便准备继续去夹。

“唉。”李平用筷子一把拨开杨絮手中的那根筷子,不满道:“这可是猪肉,你不是不吃吗?”

“我...我改变主意了。”

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