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6青出于蓝!【特氏惠灵顿牛排】!(1 / 2)

“只有取错的名字,没有叫错的外号!”

四班的班主任志得意满道:“【白质公子】烹饪肉类料理的过程,是不是会让你们想到一个成语?”

“没错,就是游刃有余!”

李浩然的烹饪过程,透露着从容与优雅,仿佛一切尽在掌控之中。

他先是挑选了一块肉质鲜嫩、纹理如大理石般美丽的顶级菲力牛排。

随后,他双手各持一柄熠熠生辉的银白菜刀,轻轻挥动起来。

唰!

唰!

唰!

李浩然不像是在做菜,更像是在跳舞。

此刻的他,仿佛化身成为了手执双刀的刀舞者!

只是刹那,牛排表面上,就浮现出了网格状的图案,像是艺术家在画布上勾勒出来的线条。

见到这一幕,赵绝味老校长不禁夸赞起来:“好!这样的基础刀工,已经超越了‘娴熟’的概念,真正进入到了‘圆满’的领域!”

“李浩然并没有因为家学渊源,传承着不流通于市面的【高级厨技】,就放下基本的练习。”

“好啊,真是个好孩子,脚踏实地,夯实基础,才能走的远!”

唐装老者的夸赞声,震耳欲聋,让在场数千名师生都觉得脑瓜子嗡嗡的。

李浩然本人,却是云淡风轻的模样,不以物喜,不以己悲。

他只是全神贯注于当下的烹饪之中。

熟练地将牛排放入已预热至恰到好处的平底锅中。

只听得“嘶啦”一声,牛排与热锅接触,美拉德反应制造的微弱香气,开始滋生,并渐渐溢出。

李浩然单手执锅,迅速翻动牛排,将这肉块高高抛起,让每一面都均匀受热,直至外表面呈现出诱人的焦褐色。

看似平平无奇的一幕,却是让周芷宜老师瞳孔微微收缩,失声道:“力道把控,太精准了!”

“李浩然的每一次掂锅,发出的力道,误差都不超过十牛顿!”

周芷宜的兴趣爱好是健身。

她每天结束教学工作之后,都会用各种方式,锻炼身体。

周芷宜对人体的理解,堪称专家级别。

在昨天完成进化之后,她的目力更上了一个档次。

此时此刻,周芷宜老师只是望了一眼,就晓得,李浩然的本领,远远超乎自己的预期。

细节之中藏着魔鬼!

越是不被人注意到的、不起眼的完美步骤,越是让她感到心惊肉跳!

在绝味高校,大家存在一个共识——得到【绝味四天王】头衔的学生,在某些专精的领域,烹饪技法已经超越了老师!

周芷宜本以为,李浩然在四天王中,只是排名第四,或许是存在着颜值、气质、家庭背景、名声的额外加成,本身实力没有那么强大。

现在,她知道,自己错了。

大错特错!

四班班主任那“唯财是举”的教学理念,她并不认可,可那人唯独对李浩然的评价,没有任何问题!

这样的实力,考取名牌大学,简直就是手拿把掐,不费吹灰之力!

李浩然对于旁人的,置若罔闻,他只是将牛排移至一旁待用,转而开始制作酱汁。

不一会儿,一锅浓郁的特制酱汁便完成了。

接下来,是最考验技艺的环节,李浩然却像是吃饭喝水一样,本能地进行着。

他取出一片事先准备好的火腿片,平铺在案板上,再将煎好的牛排放置其上,随后小心翼翼地拿起一块临时烘烤蓬松的酥皮,轻轻地覆盖在牛排上方。

整个过程,李浩然的动作轻盈而精准,仿佛是在进行一场庄严的仪式。

最后,李浩然将包裹好的惠灵顿牛排放入预热至适中的烤箱中。

时刻关注着烤箱内动静的他,确保牛排烘烤得恰到好处。

当酥皮变得金黄酥脆时,他才终于将惠灵顿牛排端出烤箱,摆放在精美的瓷盘上,以青蔬点缀,随后淋入仍然热气腾腾的酱汁,送到了三位评审面前。

至此……

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