且说献廷夫妇带着小五伢随烧火大师到了住持方丈房门口，烧火大师示意三人在房门口外稍候着，自己先进去与方丈知会一声，何献廷家三人站在房外等候，烧火大师进入房内，住持方丈正在看经书，烧火大师向方丈施礼问候毕，“方丈长老，有一事向你汇报一声，何家种菜园子献廷家有一小孩来庙中习武，我有心想收他为徒，何家这伢儿可是块学武的好苗子？来庙中几次观看众弟子打拳，就能会了几种拳法，前不久我见了，有想收他为徒，望长老答应否。”方丈长老年高发白，体态龙钟，把经书一合，微笑着看着慧敏把话说完，道：“是那菜园子何献廷么？”烧火大师恭敬躬身说：“是的，这伢子可机灵了，不可多得的习武材料。”“他人来否”方丈问道。“啊！来了，就在房门外，是献廷夫妇带来的。”烧火师父回道。方丈说道：“那就让他们进房来吧，让我瞧一瞧。”烧火大师听了，马上转身出了房门口，向何献廷家三人招手过来。
何献廷夫妇立将五伢带进房内，这五伢鬼精灵，一进房内跑到方丈长老面前一跪下去，说道：“老大师父，小五伢向你老磕头了。”直这一说，磕头称方丈老大师父，说见方丈，白胡子，就是老大师父。喜得方丈呵声一笑：“你这伢子就是调皮也，怪乖巧的。”方丈问道：“伢儿今年多大了？”五伢睁着大眼，说道：“伢儿今年八岁了。”“叫什么名字？为何要学习武术呢？”方丈又问。五伢立马回答说：”我爹给我取名叫何长茂，我去年在山洞中遇上一个白发老师父，好像是道人，他说我是习武的好苗子，过几年一定收我为徒，我就是喜欢学武呢。”方丈望着众人一笑，说：“你这小伢真是调皮也，既是对武术爱好，这么小的年龄，能吃苦么？学武必须勤苦习练而成的，不是随便撑手动脚就能练得成的。”五伢又点头说：“我懂的，我爹说练武很苦也很累，我不怕，保证很吃苦的。”方丈手捻白胡子，微笑看着五伢，嗯了一声说道：“是个练武的料，那好吧，我同意叫烧火师傅收你为徒，你父亲也是帮寺庙里种菜园，一年四季送菜到庙中，也是我寺庙一员，既是熟人就收留下来，吃住都在庙里，不能三天打鱼两天晒网，这样练功不成的。但也要遵守庙规，不得庙中四方游逛乱跑，乱行不规矩之事，庙规很严的，如要乱来乱跑是不行的，我给你取个名字，叫何俨（字长茂），俨是严遵寺规，严则立，松则亏，你松松垮垮，学艺不成，反亏了你自己，懂吗？”五伢跪在地上，赶紧又磕了一头，说：“我记住了，老大师父。”方丈说：“好，伢儿起来吧，随慧敏师父去吧。”烧火大师与何献廷夫妇一起又行了大礼，退出方丈房内。自此，五伢名叫何俨，字长茂，就在五祖寺拜烧火大师为学武艺师父，留在寺庙里吃住，开始习武功之学。
五祖寺经历了几个朝代，从唐朝后期到五代，再到宋朝初弘忍大师在此结庐为宗庙，法号，法雨后为广化中山寺渐成大寺庙，历经几个朝代钦赐匾额，皇帝赐匾，被誉为皇庙，香火日久大盛，享誉中原和外国，名声大振，寺庙规矩必俨，俨规严己，所以方丈大师收徒为慎，庙规则严，所有收徒必须面相亲观，不良之人不得进寺庙。何俨虽是小孩，也要亲临面试，观其行，听其言，看中了的人，必先谆戒谆教，方可收留，故起名为“俨”，严律自己，方成正果也。
何俨出生于道光二十八年（1850年）到咸丰六年才有八岁，（1856年）拜烧火大师为师，“慧敏”师傅收为关门弟子，寺中众僧人习武少林功都是他所教的，他看重小何俨是块习武好苗子，就有心收为徒弟，一心想把少林武功在五祖发扬光大，在烧火大师的教习下，真个是早出晚归，勤奋习练。烧火大师主持伙食房，带领众弟子多人，清晨五更天不亮就起床，三百多僧人早餐多半是熬粥稀饭。一口大铁锅足盛五担水，每天满满的一大锅粥，五更起来架起柴火，要烧多达一个时辰，方能成粥。何俨从小专帮烧火师傅抱柴火到灶口，烧了多时，柴火也多，人小抱柴火跑了跑，等大锅粥熬好了，方能歇手。烧火大师早就安排好何俨练功计划，八岁孩子先从基础功夫练起，厨房灶前安放一口大水缸，缸内放一个葫芦大水瓢，反扣在水缸中，河俨必须清晨练抓水瓢一个时辰，人小手小，要抓水中大葫芦瓢起水，是非易事，难上加难，水瓢反扣水中吸力大，没有强手劲，难以抓起来，这是练手中劲硬功夫。习武先必练手劲力，方能出手有力，这是硬基本功夫，先从少年时练起，到年龄大了，使起劲来，自然形成劲力，使人难以招架。
练完抓瓢后，早餐吃碗粥或馒头，稍着休息片刻，又练金鸡倒立之功，所谓金鸡倒立，就是头朝下，脚朝上，人靠在墙边，双手拄地，倒立一个时辰，这是一般人受不了的练功法。人倒立一个时辰，何尝受得了呢？头朝下，脚朝上，血压倒行，头昏脑胀，两眼昏花。这倒立之功从少年时练起，人小身轻，练的是内功，轻功之法和韧劲。凡是练武术的要达到炉火纯青之功，必须要经脉血液循环立倒通畅，韧劲力强，倒立之功必不可少的功夫。
从早起到上午没有休息的时间，中午饭后又是一门练功之法要练，是练轻功之法，后山靠庙后出口，一大片竹林，郁郁葱葱，密竹林立，一直延至半山腰，烧火大师要何俨上竹爬竹。这棵竹子继另一颗竹子弹放抓弹，这是练轻功最好的方法。烧火大师带何俨到后山林中说：“这片竹林是练功夫的好场地，这些竹子练到弹放自如，人像猿猴一样敏捷，轻功就练得差不多。做到身轻如燕，几丈高的墙头，人一纵就上去了，就从爬竹子练起，。”何俨一听，说：“师父，竹子我会爬的，我爬给你看。”说完往竹子上一纵，一溜烟爬上了竹子，上到竹稍上抓着竹梢一放，随身一弹，人就弹出十几根竹外，迅速抓住另一根竹子。喜得烧火大师说：“好、好、好，就这样一直练下去，久日后必有长进，轻功练成后，飞檐走壁不在话下。”
自此，三个基本功练法，何俨日复一日，一年四季的练下去。何献廷经常送菜到庙中，看儿子练功时常记挂在心上，儿子不是金鸡倒立，就是抓水瓢，再就是上竹爬竹。过了两个月，看着儿子人小瘦黑，脸骨突显，何献廷心疼的不得了，回去跟妻子一讲，说：“五伢练功太苦太累了，天天练个不停，哪能吃得消呢？”母亲项氏一听，也在心痛，说道：“明日我也进庙里看一下，叮嘱儿子不要如此吃苦，日子长着呢，万一把身子骨练垮了，那还得了。”
又一日，何献廷与妻子项氏来到庙中，交付了菜蔬，烧火大师热情接待夫妇二人，夫妇俩在厨房内不见何俨，项氏问道：“大师，五伢怎么不在厨房内呢？”烧火大师知道晓得他夫妇二人是来看孩子的，说：“啊，五伢在庙后山抓竹爬竹子呢！你们要看，我带二人到后山去看看。”项氏迫不及待同大师往后山上走去，走出庙后门中，上了几步台阶，一眼就望见竹林中何俨正在竹梢上弹放，这后山竹子又高又大，人一下弹得很高，冲入天空上像猴子一样，弹得很远，如腾云驾雾一样。惊的何献廷夫妇张着大口啊了一声:“这孩子弹的这么高呀。”话没说完，两口子捏了把冷汗。只见何俨轻松抓住另一棵竹子，稳住了身子，继而又是一抓一放，弹到十几颗竹子之外处，平稳落在一棵竹子上。夫妇俩瞠目结舌，惊恐不已，烧火大师向竹林喊了一声：“五伢，下来，你父母来看你来了，快过来。”五伢很快从高竹上溜了下来，三步两跳来到父母身边，头上脸上都是汗珠。项氏心痛的一把抱住孩子，问：“累不累？”五伢用手把脸上汗珠一抹，回道：“我不累，我很喜欢上竹子呢。”项氏仔细看了看五伢的脸颊，说：“是瘦了。”她看向烧火大师说：“大师，小孩年纪小，我带回去休息几天吧。”烧火大师看着何献廷夫妇和小五伢不好言语。功夫是靠日积月累练习而成的，一带孩子回家休息去，万一怠憨的心态，孩子来了又无心练功了，岂不荒废了练功劲头？对小孩是不利的。五伢很是会意师傅之心意，他对父母说道：“我练得好好的，我不回去，你们放心，我会照顾好自己的。”烧火师父笑了笑，道：“你们放心吧，五伢很不错，是个好孩子，刚才你们也看到了，他像天上云朵一样，在竹子上飘来飘去，得到如此功夫，寺庙里还找不出第二个人呢？就几个月来练到如此程度，实属难得，将来必有造诣的。”说完，师徒二人与何献廷夫妇回到庙中休息，两夫妇无奈只好不提把儿子带回去休息，临行前从包里拿出带来的七八个煮好的鸡蛋，放到五伢和烧火大师手中，夫妇俩担着菜篮子回去了。
俗话说：练功夫，夏练三伏，冬练四九，不畏炎热，不惧寒冬，只要功夫长进，哪怕最炎热寒冬天。小五伢何俨，遵行烧火大师教诲，每天勤练三个基本功夫，一日练有四个时辰之多。一有空闲，就到方丈住持大师屋里学写字，这住持大师也很喜爱这何俨。每到方丈屋内，笔墨纸砚都有，文房四宝不缺，方丈备好教学字句一一指认，教一遍念一遍，何俨很快熟记在心，一点就通，他悟性极好，天资聪明，所教四书五经，三字经，几月就熟记在心，“人之初，性本善。性相近，习相远。苟不教，性乃迁。教之道，贵以专……”等。这些古人教书育人之意，给何俨做人习武之道教习，受到的启发很大。从此，他对习武做人，将来到出师之日，进入江湖上很有帮助，从小为人处世，主持公道正义，透彻心扉。
头一年，何俨将爬竹跳竹弹跳之功，练得炉火纯青，到了竹上弹跳飞腾自如之际，烧火大师教习走单线之径，单线之径又是何处可走呢？五祖庙中是依山而建，庙中建筑总有高低不平之地，高处把地一平，建好一幢寺庙堂，低下之处，用石块垒就，形成上下两幢结构，靠五祖殿上幢与下幢之殿宇距离丈多高，砌有高石块石墙，石墙边沿处砌有一堵石条线，石栏杆，宽五六寸许，长有十丈开外，正好形成一条线栏杆，这天然石条线经栏杆，正是走线条径之处。烧火师父叫何俨走石径栏杆，高有一丈五尺高，边沿之处是险处，十丈长的石栏杆，走不好一旦失足，就会掉下一丈多高陡坎下，危险得很，走不好掉下去，必是摔伤骨折之险。何俨练就了弹竹跳竹之功，这一丈高之处不在话下，脚一踏上石径线，劲走飞快，不慌不忙。烧火师父用眼一看，含笑认可：“这伢子练就了轻功之法以成功，八九之拾。”烧火师父远处之赞许不绝，岂知这何俨胆大的很，他突然在石径线上翻起了跟斗来，一个跟斗一个准，不偏不斜，十余丈远小径石条，这头翻到另一头，真是奇也。庙中许多和尚习了多年武术，从未有人在石径线翻跟头，真是艺成胆子大，赢得众人喝彩，巴掌响个不停。
轻功之计，熟能生巧，非一日之功，何俨在五六岁时，跟随父母在园子田梗山旁跳石岩，上树，攀竹就练就了一些基础功夫，到了寺庙拜了师父，有师父指点，更是习练得快，技高胆大，能在单陡线条石上翻跟斗，更是高一筹，不由得众人夸奖。
何俨九岁时，轻功就有些硬基础，已是在寺庙中出类拔萃之技了。烧火大师接下来叫他把抓水瓢之功加紧苦练，这水中抓水瓢起水不是一日之功，虽得天天勤练。金鸡倒立每天必须之课，抓了水瓢，又是金鸡倒立，天天如此，三种基本功练法，到了第三年后，何俨以练就钢铁之身，十一岁多，身材也长高了，手劲大增。
清晨早起，要烧火熬粥，一大口铁锅天未亮就烧火煮粥，需要多少柴火，何俨何烧火大师五更就起床，先抱柴火架起火来燃烧，满大锅稀粥要烧一个时辰之久，烧火师父用大铁铲在灶上搅拌稀粥，何俨在灶下添柴加火，忙完后粥煮的差不多。他就在大水缸旁练抓水瓢，他挽起袖子，双腿叉开，抓呀抓，水瓢抓起半浮之处，就是抓不起来，被水力吸住，这需要硬劲之功夫方有效果。到了早餐开粥时，众僧人齐聚到食堂开粥了，一排排饭粥桌子，摆满一屋，三百多僧人齐聚屋子中，人人端碗吃粥，一人一个馒头一碟小菜。只听僧人们喝粥，哇啦啦响，无一人说话声。何俨正在抓水瓢，正练得起劲，像是要抓起来了之际，别人都端起碗在喝粥，他在使劲的去抓瓢，烧火大师见了，对何俨说：“停下来吧，先吃粥后再抓吧！”何俨说：“我今日非抓起来不可，再吃粥不迟。”他用劲在水缸边抓，抓呀抓，一屋僧人都吃完了粥，准备离开了，突听何俨大喝一声，终于把水瓢抓起来了，一只手果真把水瓢抓在手中，扬起好高，随手一放，又是高高的抓了起来。众僧人听到喊声都围过来观看，果不其然，何俨把抓水瓢功夫练成了。许多和尚投来赞许之目光，惊住了，不错有劲力，寺庙里能抓起水缸之瓢的人少之又少，这何俨刚十一岁就练就抓水瓢之功夫，人人佩服，个个赞叹，烧火大师笑在脸上，也很高兴，说：“不错不错，把粥吃了，休息一会儿。”烧火大师用毛巾擦了擦徒弟脸上的汗珠，摸了摸他的头，随手拿一个馒头和一碗粥给他，心中是高兴，这个徒弟收的不错。
五娃下午仍不停歇，又在后山竹林练轻功法，上竹跳竹，更是得心应手，上到高竹子之上，抓住竹梢尖苗，随即一沉身子，把一根大竹子压下弯弓一般，又是放手借弹力往上空一跃，跳出二丈高，往远处一跃，如腾云驾雾一般，落在几丈远的另一根竹子上，连续几次飞跃腾跳，练得炉火纯青之步，他的轻功大有长进，三四丈的高檐一步跃起不在话下。
下午日到申时后，何俨来到方丈室内，要向方丈大师求学，练字，进了住持大师房内，往大师面前一拜，说：“弟子何俨又要请教老大师了，识文断字必不可少的，望大师教习。”主持大师笑着看何俨，仔细打量着说：“不错，志在必得，你能有这样的心态实属难得，听说你水缸中抓起了大水瓢，实在不错的，年龄不大就能抓起了，难得难得的，寺庙中年龄比你大的多的人，都难以抓起来，慧敏眼力不错，收了个有志气的徒弟。”
何俨见住持大师当面夸奖他，连忙又施礼道：“老大师，谬赞了，我还是在武术边缘之外，练就初使之功，哪能得您这般夸赞呢，差之千里，失之毫厘，惭愧的很。”住持大师更是欣赏何俨答话谦虚，懂礼的很，越加喜爱，方丈说道：“冰冻三尺，非一日之寒，水滴石穿，非一日之功。要达到武术上乘之功，还是需要勤学苦练？中国武术博大精深，博技之广，套路繁多，门派林立，各有千秋，只有学无止境，努力攀登，勤学苦练，方能更上一层楼。你有这个志向，奋力上进，不愁攀不上高峰呢，我说的话听下去了吗？”何俨往住持大师面前一跪，磕了一个头，说：“弟子听下去了，大师的话铭记在心，哪能不听呢？我永远记住了。”
也是何俨造化，寺庙中住持大师也对何俨情有独钟，上述几句话对何俨而后攀登武术上乘功夫，取得了至关重要的宗旨。古话说：有志者，事必成。学无止境，努力攀登，必有成就的。至后，何俨遵循主持大师谆告，勤学勤练，达到上乘之功夫。
何俨到了十二岁后，烧火大师就开始教习少林功给他，教场上一百多个和尚，在打拳耍棍，整个教场尘土飞扬，喊声震谷，热闹非凡。清晨，烧火师父起早要熬粥，吃完早餐后，一些琐事就交给其他僧人去做了，他腾出上午时间，带着何俨到教场教习少林功夫。烧火大师先是讲习少林功夫要领秘诀，学功之道必要有领悟，体会，然后是观察、耳听、心悟，做到观、听、兑、快、敏、拆、避、让、试等几个技法。交手时，做到眼疾手快，先观察对手招式，对手招式击来，耳朵听风声，是疾是快，是招式老辣，方有兑付之手段，对方招数便利快捷，敏快拆招是必要手段，强大招式就要避开，以免伤身难缠，必要时要让开躲避对方强势之手段，然后想出，悟到要领来打败对手，这是习武要掌握的几个方法。对手强大，要悟出他的强大要领之处，见招拆招，想出奇招来打败对手，你所学技艺，来拆开对手之方式来，这就是拆招制胜，高如人一等招式。大师将学武方略一教习，何俨听之入迷，记在心中。
烧火大师先讲完习武要领后，开始教习少林拳法来，他沿着教场走上一圈，只见他立桩弯腿，双手掌平推胸怀，吐气如胸，脚一蹬，砰的一拳出手，何俨站在一侧旁，一股劲风朔出，何俨退开一步，啊！好大一股劲风扑来。烧火大师又一掌两掌频出，招式强劲有力，掌风四起，烧火大师先慢掌后又快掌，不紧不慢，变招快捷。何俨仔细观看烧火大师出掌招数，历历在目，深计在心，丝毫不得怠慢。烧火大师连续打完一套少林拳法，然后又两掌平胸，舒了一口气，收腿停了下来。只见烧火大师面不改色，心不跳，心平气和的说：“看清楚了没有？”何俨一笑，点了一下头，说：“看清楚了。”大师问道：“我打了几掌呢？”何俨顿时愣住了，一时说不出，停了一下，马上说：“师傅打时一时没数，也分不出套路掌数，等我默记一下，才能有数。”他沉思了一下，用手指数着，突然眼睛一亮，说：“师傅，在我看来是三十六记掌法，是么？”大师点了点头，心想：“好聪明的孩子，我事先并没有吩咐他，他记在心中，就记住了三十六掌来，是悟性极佳，才能记住，真是心有灵犀的孩子。”烧火大师笑着说：“不错，这叫三十六掌少林拳之功，三十六掌，掌掌生风凌厉，这是初始出手之掌，对方交手时能挡住这三十六掌法，说明不错，但还有七十二路套路拳法，比这掌法难解难对之处，先把三十六路掌法学好后，再变七十二套路。烧火大师心中快慰，这孩子悟性好，先考一下他悟性，岂知他悟出掌路数来，实在难得的。
烧火大师问何俨刚刚打的一套拳法是否记住？现在打给他看，看看对不对？也是考一考他。何俨见师父说之，实有为难，你只打一次掌，就叫我打给你看，我哪有这个本事呢？他又想了想，心里默记师父先前打的套路，从头至尾默认一会，也学师父一样，在教场中转了一圈，立好桩式弯腰叉腿，两手平胸，舒了一口气，开始出掌，边想边打，慢慢掌出，先一掌，后一掌，左一掌，右一掌，速度不快，当掌出有数，竟然打对了。喜得烧火大师大笑，高兴地说：“行，打对了，实在不错，悟性极好，这庙中许多徒弟都没有你这个悟性，有的教了十几遍都打不准，你只看了一遍就全部对了，实在难得！好、好，省了我许多功夫，继续打练，照此练下去，到后来必有成功。”
何俨将这三十六路拳法，一上午打了一套又一套，烧火大师在一旁观看，不时指点，套路要紧密，出手要带劲，身法要敏捷，跳跃要闪快，一一指点。何俨一一记在心中，心无旁鹜，专心致志，练的劲头十足，一上午连打十几套，基本得心应手了，师徒二人方歇息回厨房。
这三十六套掌法，不几个月，何俨勤学苦练，掌出有风，凌厉有劲，与教场同行不相上下之功夫，众师兄都看在眼里。何俨身体长高了许多，到十二岁时，烧火师父又教七十二套拳法及棍棒格斗招数。何俨接收能力快，招数一教就会，深得烧火大师和众人喜爱。