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第四十章40(1 / 2)

因为有了福字系列剪纸艺术的装饰,有风小窑民宿里的冬天里日子也总是喜庆热闹的。

事实上的区别在于,从前的时候,许姥姥只需要打发时间的剪纸来装饰常年居住着的平信窑即可。

许红枣的有风小窑民宿做起来了以后,许姥姥还要农忙一样的帮忙剪纸装饰五个院子里的窑洞,剪纸的工作较之前也总是繁多的。

许红枣也逐渐从小时候那个总也学不会剪纸的小女孩,在一次又一次的剪纸练习中,成为了有风小窑民宿剪纸装饰福字系列剪纸艺术的守艺人。

许姥姥也从最初手把手的指导着许红枣学习剪纸充实生活,到后来可以亲眼看见许红枣自己独立的完成剪纸的装饰工作。

许红枣虽然在刺绣这门艺术上毫无天分与修为,但是在剪纸的艺术上还是有着一定的血脉觉醒。

在剪纸装饰方面,许红枣也总是能够推陈出新。让有风小窑民宿更独具匠心的吸引租客。

小寒连大吕,欢鹊垒新巢。拾食寻河曲,衔紫绕树梢。

霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。莫怪严凝切,春冬正月交。

小寒节气,是二十四节气中的第二十三个节气,也是冬季的第五个节气。

冷气积久而寒,小寒也是天气寒冷但是还没有到冷极点的意思。

小寒节气与大寒、小暑、大暑及处暑节气一样,都是表示气温冷暖变化的节气。

小寒节气的特点就是寒冷,但是却还没有冷到极致。

冬至之后,冷空气开始逐渐频繁起来,气温会持续的降低,温度也会在一年的小寒、大寒之际降到最低。

民谚中说:“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”。

这不仅说明了小寒节气的寒冷程度,也标志着季冬时节的正式开始。

对小寒节气的名由,《月令七十二候集解》中解释有:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。

小寒的天气特点是,天渐寒,但是尚未大冷。

小寒时节,气候已进入严寒时期,土壤冻结,河流封冻,加之天气寒冷,人们把这段日子也叫做“数九寒天”。

时令小寒十五日,一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲。

古人认为候鸟中的大雁是顺应阴阳而迁移的,小寒节气时阳气已动,所以大雁也开始向北迁移。

寒冷的北地这时候也可以见到喜鹊了,这个时候,喜鹊因为感觉到了阳气而开始筑巢。

“雉鸲”的“鸲”是鸣叫的意思,雉在接近四九时会感觉到阳气的生长开始鸣叫。

在北地,大部分的田间地头里已经没有太多的农活,都在进行歇冬。

主要的任务就是在家里做好菜窖、畜舍保暖,造肥积肥等工作。

冬季里休息的日子,也是四时田园杂兴里的高兴事了。

对农民来讲,这段不同辛苦劳作的日子,可以尽情的享受生活。

或是民俗文化的兴,又或是美食之兴。

按着传统的习俗,小寒节气里,总是要喝上一碗热气腾腾的腊八粥。

当然,有时候的腊八节,也会与小寒节气直接相遇。

腊八节,在每年农历的十二月八日,又称为“法宝节”,“佛成道节”,“成道会”等。

腊八节原本是佛教中纪念释迦牟尼佛成道的节日,后来才逐渐成为了民间的节日。

腊八节主要的节日习俗就是要喝腊八粥。

腊八粥,又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等,是一种由多样食材所熬制而成的粥。

腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆还有各种的豆类。

要是长夏嘉树康养田园综合体如幻想中存在的话,曲菽园里的豆子和腊八节里的豆子,又可以进行梦幻联动了。

腊八粥还有糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等八种食物。

在白米等精细食材的基础上,适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物,这样粗细搭配不仅吃起来更有质感,而且可以摄取更丰富的营养物质。

腊八粥中的豆类富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,赖氨酸含量也很丰富,与大米等谷物搭配起来也可以形成有效的营养互补。

适当的添加坚果类和干制果蔬类食材,不仅可以丰富营养,还可以调节口味。

稻米,常作为腊八粥的基础谷物,一般会用籼米,这会让粥更粘稠,口感更佳。

稻米富含碳水化合物,是人一天能量的最主要来源。

小米,富含磷元素和镁元素,可以修复骨骼,调节神经和心肌功能,口感软糯香甜,非常适合老年人食用。

稻米和小米搭配吃,可以实现蛋白质互补,让氨基酸构成更加均衡。

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