“嗯”,秦霜点头道:“大事不糊涂,不错,看来跟着你混,安全系数比别人要高些。你说这算不算是我运气好?”
“大哥,您这是夸我还是损我呢?你别说反话行不?什么叫跟我混?这些东西都是你的,咱能不能不要这么谦虚?”
“我谦虚了吗?”
苏云浩认真地点头道:“啊”
“行吧,算我谦虚”,秦霜说完,又转头对林二狗道:“狗子,去,让他们把五分之一的土豆拿出来切丝,爷要吃土豆丝!”
“好嘞!俺这就去!”
“五分之一?”,苏云浩猜测这大概是个数据,就是不知道具体是多少。
“十取其二,懂了没?”
“懂了,但是你这个时候让我的兵去切丝,是个什么用意?”
“你以为我没事给你的兵找事做呢?才夸你聪明,这脑袋转眼就生锈了?这土豆既然不能进献,能带进京城?我估摸着此去京城也就五六天的路程,不赶快吃完,你准备扔了还是埋起来?”
“嗯,有道理”,苏云浩连连点头道:“还是你对,来人!去,多叫几个人帮着切,菜刀不够用腰刀,告诉兄弟们,这一顿,不会白忙活!”
有了吴王的保证,大兵切土豆也就没话说了,不多一会儿,五分之一的土豆便切好丝,炒菜这个活得交给二狗,不管咋说,也是在庆阳楼学过几天的,甭管是煎、炸、还是蒸、炒,基本的要领还是知道的。
又经过秦霜一阵详细的讲解,林二狗炒土豆丝的法门已经掌握得七七八八,他先取来一块肥一些的腊肉,煸出油脂,打捞干净油脂里面的渣子,又将土豆丝一股脑倒进去,快速翻炒,看看将熟,再撒上从桃花谷带来的精盐,一大锅土豆丝便炒好。
秦霜站起身来,拍了拍屁股上的尘土,朝那几锅饭走去。
伙夫没煮过大米饭,一直小心地注视着,也不敢打开锅盖,怕漏气煮不熟,却在锅边使劲抽着鼻子闻味儿,防止煮焦。
“打开看看?”
有了秦霜的命令,伙夫如蒙大赦,赶紧将锅盖揭开。
一股蒸汽散开后,白花花的大米饭已经基本煮熟,作为一个两辈子的资深吃货,加上指导庆阳楼厨子的经验,秦霜知道,这锅米饭再有七八分钟就差不多了。
“盖上!再等半盏茶的时间就可以了。”
这个半盏茶是真他娘的操蛋,要不是秦某人对历史小说情有独钟,怎么会想得到这个词?
一个时辰两个时辰还好说,一刻两刻也还好,一炷香、一盏茶、一须臾、一弹指、一瞬间、一刹那、一念、一息......,鬼晓得是多久?
但是,伙夫拿捏得很好,不管这个半盏茶是不是约等于七八分钟,反正几大锅腊肉焖饭不焦不生,火候刚好。
二狗子炒的土豆丝咸淡也正合适,就这两样,除了苏云浩经常去桃花谷趁吃趁喝,已经有所免疫,二狗子身为桃花谷原驻居民自然更不用说,那一百个随从已经狼吞虎咽得不成样子,不敢说这是他们这辈子吃过的最好吃的饭菜,起码也是最好吃的军粮!